Scorfano fresco conf. 850gr
nome scientifico: Scorpaena scrofa RSE
attrezzo di pesca: Ami o Palangari | Zona di pesca FAO: 37.1.3
Selezione Azzurra pesce locale
ingredienti: scorfano | allergeni: scorfano
Ricette in Vernacolo Livornese a base di scorfano fresco . Grazie Bocca !
ricetta consigliata 1: Scorfano alla livornese
Vuoi creare questo piatto? Ti serviranno anche: 800 gr di scorfano rosso, 2 spicchi d’aglio, peperoncino, prezzemolo, sale e pepe q.b, olio extravergine d’oliva
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