Trancio Tonnetto alletterato abbattuto 850gr

nome scientifico: Euthynnus alletteratus LTA
Attrezzo di pesca: lampare | Zona di pesca FAO: 37.1.3
Selezione Azzurra pesce locale tagliato al coltello da noi e abbattuto nel nostro stabilimento (IT 919 CE)
ingredienti: Tonnetto alletterato